언제나 공사중!

 무스쿠스에 다녀왔습니다. 이번에 간 곳은 아직 페인트도 덜 마른;; 신림역 포도몰에 있는 무스쿠스입니다. 무스쿠스는 씨푸드 레스토랑입니다. 씨푸드 레스토랑 치고는 비교적 저렴한 가격이 특징입니다. (그렇다고 매우 싸지는 않습니다. 가장 싼 평일 점심이 부가세 별도로 2만원이니까요)

 아무튼 간에 다녀왔습니다. 비가 와서 멀리 가기도 뭐하고, 그렇다고 어딘가 오랫동안 짱박힐 수 있는 장소도 없고요. 더구나 특별히 기념할 것이 있던 것도 아닙니다. 이곳을 간 이유는 어느 정도 부르조아식 끼니를 때워야 할 기회가 있을 때를 대비한 시장조사 목적으로 갔습니다. 무엇보다 교통편이 좋고, 가격도 그렇게 부담 될 정도는 아니니까요. 

 일단 갔다왔다는 인증샷부터.

 어째 씨푸드 부페를 다녀왔는데 인증샷이 단촐하지요? 무스쿠스가 좀 이렇습니다. 부페답게 먹을 것이 뭔가 많기는 한데, 이것이다라고 말할만한 킬러 음식이 없습니다.

 그렇지만, 이상하게 이 곳은 초밥이 괜찮습니다. 다른 곳에 비해 초밥이 괜찮다고 말할 수 있는 이유는 다른 곳에 비해 초밥의 수가 적지 않습니다. 어설픈 곳보다는 오히려 많은 편입니다. 그리고 초밥에 들어가는 밥의 양이 매우 적어 회의 맛을 느끼기에 적합합니다.

 또 하나 이 곳이 기억에 남을만한 부분이 있는데요. 바로 디저트 입니다. 디저트의 종류가 매우 많습니다. 시중에서 볼 수 있는 꽤 많은 수의 케익 조각과 과자, 그리고 어느 부페에서도 볼 수 있는 과일까지 거의 다 있었으니까요.

 포도몰에 있는 무스쿠스는 특별하게 뛰어나게 기억에 남지 않지만, 그렇다고 뭔가 손해보는 듯한 느낌을 주지도 않는 매우 평범한 곳 정도로 인식하면 좋을 것 같군요. 다른 지점에도 가보고는 싶은데, 몇 달치의 자금 난이 매우 급박하게 달려온 관계로....... (이 기회에 공짜 티켓 주시면 감사~) 

 제가 가봤던 씨푸드 레스토랑(몇개 되지도 않지만...) 중에서 가장 만족스러웠던 (그러나 비용을 보면 눈물로 한강을 이루게 하는) 보노보노에 갔다 왔습니다. 당연히 집에서 가까운 삼성역 점에 갔다왔습니다.

 보통 이런 음식점에 갔다오면 음식사진 많이 올리잖아요. 그런데, 그게 다른 분들께는 종종 폐가 된다는 사실을 깨닫고 있습니다. 그래서 제가 먹은 음식 사진을 보고 싶으시면 하단에 있는 과거 포스팅들을 참고해주시고요.

 그녀야님의 생일이 머지 않았기 때문에 와인도 하나 시켜보았습니다.

여성분이 먹기 좋을 정도로 달달하고 편안한 와인을 원한다고 추천해 달라고 했더니 이걸 추천해주더군요. 맛있더군요. 술이라는 느낌이 안들 정도로 꼭 과일 주스를 마시는 느낌이 나더군요. 소주에서 쉽게 느낄 수 있는 알콜향이 안났습니다. 거기에 상당히 달아서 그녀야님이 매우 좋아라 하셨습니다. 그리고 마시면서 꼭 다음에 이걸 사와서 나에게 바치도록 해라는 말로 끝마쳐 주셨습니다. (뭔가 강조되어 있다고 느끼셨다면 그건 착각입니다)

 그나저나 경기가 안좋긴 안좋은거 같더군요. 일주일 전에 예약을 했는데, 예약할려고 자리를 물어보니 다 있다고... -_- 5월은 가족끼리 오는 그런 자리라고 생각했는데 남는 자리가 꽤 있어서 놀랬습니다. (런치타임을 가서 그런 것일지도..) 

제가 좋아하는 씨푸드 레스토랑은 삼성점과 마포점이 있습니다. (보노보노M은 제외하고요. ^^). 얼마 전에 그녀야님과 함께 없는 돈 달달 털어 갔다왔습니다. 처음에는 삼성점을 갈려고 했는데, 예약이 꽉 찼더군요. 그래서 마포점으로 변경. 그리고는 갔다 왔는데...

 마포점은 실망했습니다. 일단 제 기본 코스라 불릴 수 있는 대게 두 접시가 힘들더군요. 마포점에서는 사람이 직접 나눠주기에 왠지 선택의 재미를 느낄 수 없었습니다. (그리고 직접 나눠주면 왠지 철판이 아닌 데굴대굴은 많이 가져다 먹지 못합니다. 그냥 놔두면 잘 먹는데 말이죠.) 여기에서 1차 실망을 느꼈습니다.

 거기에 대게의 품질이 만족스럽지 않았습니다. 전체적으로 마른 듯 하며, 속은 비고 껍질은 질겨서 필살 부러트리기가 안되어 그다지 먹기에 편하지 않았습니다.

 한번 갖다 먹고 게는 실망해서 다른 것으로 발길을 돌렸는데, 전반적으로 씨푸드 특유의 싱싱함이 다른 곳보다 조금 덜한 듯 싶더군요. 철이 철이고 유행이다보니 그런 것인지는 모르겠습니다만, 최근에 가본 씨푸드 레스토랑 중에서는 그다지 만족스럽지 않았어요.

 그래도, 디저트는 좋습니다. 대게 대신에 얼린 홍시를 마구 먹어주고 왔지요. 물론 이렇게 다수를 단시간에 섭취를 할 때는 변비 걱정이 필수 입니다. (그러나 안 걸렸다는거...)

 공간을 생각한다면 마포점이 더 큽니다. 하지만, 음식이 있는 부스의 크기는 둘이 거의 비슷하니까 편하게 먹기는 삼성점이 더 좋지요.

 그리고 삼성점과 마포점은 분위기가 조금 다릅니다. 마포점이 가족적인 분위기+회식적인 분위기 였다면 삼성점은 커플이나 접대를 위한 분위기라고나 할까요? 물론 이 분위기에 따라서 조용함도 다르고요. 다만, 마포점이 조금 더 음식의 종류가 많다고 느껴지더군요. (그래도 먹을 것은 몇개로 정해져 있습니다만.. ^^;)

 사람은 빵만으로는 살 수 없다. 그렇습니다. 빵만으로는 살 수 없습니다. 밥을 먹어야 합니다. 밥이 사람의 몸에 좋으니까요. 하지만... 때로는 특별한 날이라면 특별한 음식도 먹어줘야 합니다. 이런 취지에서 간 곳은 삼성역에서 조금 걸어야 하는 곳에 있는 보노보노라는 씨푸드 레스토랑입니다.

 이와 비슷한 곳으로는 전에 갔던 2008/10/27 - 토다이 방문기가 있습니다. 저는 2008/10/27 - 토다이 방문기를 방문했을 때 많이 실망을 했지요. 사람도 사람이거니와 음식 자체가 그다지 입맛에 맞지 않았으니까요.

 씨푸드의 생명은 소화를 돕기위한 요리법보다는 재료의 신선함을 살리는 가벼운 손질 정도가 더 어울린다고 생각하고 있습니다. (따지고 보면 모든 음식의 맛은 재료 고유의 맛을 얼마나 잘 살렸느냐가 되겠지만요. ^^)

 보노보노에 가면 저는 코스가 정해져 있습니다. 게 다리 5~10개(두접시 정도..)를 일단 섭취합니다. 이렇게 먹다보면 가위로 게 껍질을 자르기 위해서 손이 매우 아픕니다. 손이 복구되기를 기다리는 동안 가볍게 입가심으로 연어를 한접시 먹습니다.

 연어를 먹고나면 게를 뜯느라 아펏던 손이 조금 복구되었을 겁니다. 그러면 게를 다시 먹기도 하고... 조금 게에 질렸다 싶으면 새우를 먹습니다.

 어느 정도 게다리-연어-새우 코스를 반복하면 상당히 본전을 뽑으신 겁니다. 여기에 소중한 분들과 함께 하기 위한 흥을 돋구기 위한 와인 한잔. (그리고 저 벌리 보이는 게다리...)

 그리고는 과일 디저트.

 특히 요즘 감이 재철이므로 얼린 연시 디저트는 최곱니다. 한 조각 입에 넣었을 때 퍼지는 감의 달콤함이 끝내주지요. 이렇게 먹고나면 먹느라 말이 없었던 것을 만회하기 위한 배려로 바로 소화를 잘하게 해준다는 파인애플을 두접시 정도 비워주는 센스가 필요합니다.

 보노보노에는 이번에 간 것을 합쳐서 총 3번 갔습니다. 물론 가격을 보면 조금 ㅎㄷㄷ입니다(거기에 11월 1일부터 가격이 살짝 올랐다고 하네요)만, 그래도 조금 특별한 날이라면 감당할 수 있을 수준이 아닐까 싶네요. 특별한 날이라면 미리 예약하는 센스를 잊지마시길..... (예약 필수입니다)